自從波波爸發現義大利麵相較於其他主食含有豐富的蛋白質後，就時常說要吃義大利麵 前天，波波爸便試做了波菜培根義大利麵，昨天更是上網找食譜完成了白酒蛤蠣義大利麵 今天想和大家分享這道愛心料理： 白酒蛤蠣義大利麵 材料： 大蒜.................4～5瓣 白酒.................隨意 蛤蠣.................好多 橄欖油.............差不多1大匙 高湯粉.............視情況 九層塔.............隨意 義大利麵.........半包 做法： 1.燒一鍋水煮義大利麵，並記得放入一些鹽避免義大利麵糊搭搭，義大利麵煮至彈牙後撈起，以橄欖油扮勻後即可先放在一邊等 2.起油鍋大蒜爆香，放入蛤蠣、白酒，蓋上鍋蓋燜，並不時開鍋扮炒，讓蛤蠣通通開口笑 4.關火，蛤蠣撈起來放涼後，將一半蛤蠣挖肉去殼 5.以將剛才悶煮蛤蠣的湯汁扮炒義大利麵，接著放入蛤蠣、九層塔，用愛心翻炒後即可裝盛 最後還煞有其事的撒些香草～齁齁齁～波波爸還真有泥的一套咧！（往波波爸肩膀大力拍下去） 至於最重要的口味到底如何呢？ （嚼嚼嚼） ぉぃしぃ～～～～～～～～～～～ 也許就像辣妹廚房所說的！ 用愛心作的料理就是最好吃的料理！！！！ 最後～大家要不要來猜猜看，這樣一大份的白酒葛蠣義大利麵材料成本要多少錢呢？ 提示 蛤蠣是在南寮魚市場買的，很多，應該有100顆的量吧 最後除了波波爸又續盤外，我也帶了隔天的便當 所以以外面餐廳提供的份量，應該有3～4人份吧 就這樣～來～猜猜看這樣要多少錢呢？？
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