大概在一年前某次回彰化公婆家的時候吧
婆婆突然拿出好幾個罐頭，問我有沒有吃過
波波爸一看就非常熟悉的說哇～媽妳又跑去雲林營區買喔
我一聽可真吃驚，為了一個罐頭竟然還需要開車特地跑去雲林的營區買真是有沒有搞錯？！
結果我發現.....原來是我錯了.....為了這麼好吃的牛肉罐頭我也願意去.......
這紅燒牛肉罐頭的牌子叫欣欣，是一家叫做欣欣生技食品公司出品的
我上網估狗了一下，這家公司有自己的網站，呦～還挺專業的耶～
然後這家公司的食品大都提供部隊食用，沒當過兵自然連聽都沒聽過
而且外面也沒有店面販售，怪不得婆婆還得特地跑到雲林的營區才買的到
真是辛苦婆婆了.....（遞茶水ing）
這紅燒牛肉罐頭已經是即時食品，我現在最常拿來做紅燒牛肉燴飯或是牛肉麵
今天就是來分享我前天的晚餐的作法：欣欣紅燒牛肉麵
首先，打開罐頭後就可以明顯的看到實在的肉塊（這....這是寶路嗎？ＸＤＤＤＤ）
我把整個罐頭倒出來給大家看看～～～～
罐頭未加熱前，剛好一些牛油便會固化浮在上頭，所以我大都趁這個時候把多餘的牛油撈起來
接著就可以加一碗水放到鍋子裡把湯頭加熱，今天選用的是維力的蒸煮麵來搭配
最後再燙個青菜....不到五分鐘就弄出一碗蠻像樣的牛肉麵了～
呼呼～～～麵還有點燙～～～～
吃一口麵配一口肉
好滿足喔 好像在吃泡麵喔 噗噗噗
不過這阿兵哥吃的牛肉罐頭真的好好吃喔
我今天是把牛肉罐頭加熱後再打個蛋花就變成滑蛋牛肉燴飯 好吃好吃
比調理包或是泡麵的湯頭都好吃好幾倍，
惜真的很難買，不知道婆婆甚麼時候還要去雲林（威）
挖賽 真沒想到我也有這一天 我也有可以分享食譜的這一天耶
（嚴格說起來...這不算食譜吧......）
最近天氣陰晴不定超容易想吃熱食的
不知道大家是不是也是一樣呢？？？
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今天剛好看到電視上某位美食專家也分享他在金門當兵最美味的泡麵就是加牛肉罐頭ㄟ！ 沒想到居然在這裡看到了！！！ （看起來真的很好吃，但我不吃牛=_=）
這個罐頭我小時候常吃說~ 還要配上營養口糧.....
看起來很像統一滿漢全席珍味牛肉麵裡面牛肉包,但是肉大塊很多!!!XDDDD 我愛吃牛肉麵!(搶)
軍公教福利站沒有賣嗎？ 這種古早味我也吃過ㄝＸＤ
怪了...我看完第一張照片 注意到的不是牛肉罐.. 反而是罐頭後面的18年的麥卡倫.... 我應該快酒精中毒了.....=.=
這罐頭份量少了點吧？
啊！ 看到這個罐頭就想到在軍中的日子， 當時我是在後勤單位， 這方面「資源」似乎比戰鬥單位還豐富許多， 配給的罐頭除了用於伙房煮菜， 還剩下一大堆用不完（但可不能過期，否則就被提報缺失）； 當時幾個排長都會「善加利用」這些囤貨， 搭配方式就如同你這篇食譜一樣 （這裡不能透露我們經常有下午茶或宵夜可吃的秘辛， 免得大家覺得國軍好像太悠閒）。 幾乎所有欣欣產品我都吃過了吧？ 我個人印象中覺得最好吃的是－－芒果汁和八寶粥， 這兩種罐頭對於我當時發福的慘痛過去 做出了不少貢獻。 （不喜甜者勿試。）
這麼好吃的美食 軍公教福利中心都沒出售哩
在台北的也有喔~@@很像軍用罐頭的牛肉&豬肉罐頭..
我是金門人 那天去買酒有看到 我剛打電話去特產店問了 一罐$220，數量多可以宅配 電話是：02-23696227；23696228 地址是北市羅斯福路三段63號~
金門的牛肉干也不錯喔！原味.辣味 較推.
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hoyenv 萬與 nds
hmefaf 形容詞
其實他們家的酸菜罐頭才是一絕！ 比許多自稱牛肉麵冠軍店家的酸菜好吃多了！